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『ハンバーガーは腐らない』の都市伝説にマクドナルドが回答…
1:2014/11/13(木) 17:05:03.50 ID:

 ネット上で繰り返し噂されているのが、「マクドナルドのハンバーガーは腐らない」という都市伝説だ。

 2010年にアメリカ在住の写真家が半年放置しても変化のなかったマクドナルドのハンバーガーの写真をウェブ上にアップしたり、
2013年にはアメリカのテレビ番組で、約14年前に購入した同社のハンバーガーがほとんど変わらない姿で見つかったことが取り上げられたりした。

 そして最近では、マクドナルドと他社のハンバーガーをそれぞれビンの中に入れ、
30日経過してもマクドナルドのハンバーガーだけ腐らなかったという実験動画がウェブ上にアップされた。

 腐るはずのハンバーガーが腐らないとはどういうことなのか。
日本でも口にする人が多いだけに気になる問題だが…。
大阪大学サイバーメディアセンター教授・菊池誠さんはこう話す。

「一般的に食品は、雑菌が付着して、温度や湿度などの条件が揃えば腐ります。
普通は手などから雑菌が付着しますが、たまたま乾燥などによって雑菌が繁殖する環境になかったのかもしれません。
アップされた実験では、どういう条件で比較したのかわからないし、実験を何度も繰り返して同じ結果になることを確認しなければ、
偶然かどうかもわからない。たった一度の実験で『マクドナルドのハンバーガーだけ腐らなかった』と主張するのは科学的ではありません」

 女性セブンの取材に対し日本マクドナルド広報は、「食材はすべて国の基準に合致したものを使用。
工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております。
防腐剤は一切使用していません」と回答した。

※女性セブン2014年11月27日号
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/9464398/

2:2014/11/13(木) 17:05:18.51 ID:
ほんとかよ?

4:2014/11/13(木) 17:06:39.63 ID:
都市伝説にマジレスしないといけないくらいヤバイのか……?

5:2014/11/13(木) 17:06:53.43 ID:
そもそも牛が抗生物質漬けだから。

6:2014/11/13(木) 17:07:10.78 ID:
カサノバ「緑腐肉も腐ってはいないんですよ!?」

7:2014/11/13(木) 17:07:28.63 ID:
でも腐らなかったんでしょ?

8:2014/11/13(木) 17:07:37.57 ID:
すでに腐っていますからね

9:2014/11/13(木) 17:08:01.63 ID:
腐ったハンバーガーセット(730円)を売りだせばおk

10:2014/11/13(木) 17:08:21.09 ID:
全米7社のハンバーガー、腐り方を徹底比較。

http://garema.jp/newsDetail/5702/

11:2014/11/13(木) 17:08:45.44 ID:
材料の時点で既に腐ってるってオチ

12:2014/11/13(木) 17:08:45.37 ID:
防腐剤が要るようなヤワな食材は使ってねーよってこと?

13:2014/11/13(木) 17:08:47.74 ID:
むしろ腐った肉を使ってても食あたりを起こさないほど
強力な薬品処理をしているから安全なんだな

14:2014/11/13(木) 17:08:56.71 ID:
マクドナルドの食材を使って他のバーガー店の店員が作れば
菌が大量に付着してカビが生えるってことか?

15:2014/11/13(木) 17:09:06.75 ID:
すき家の牛丼も腐らないらしい

16:2014/11/13(木) 17:09:27.87 ID:
ついこないだまでアメリカのマックではスライム肉使ってただろ?

クズ肉とも呼べないようなものをアンモニアだかなんだか
強烈な薬品で防腐殺菌処理して透明ピンクのドロドロになってるやつ。

17:2014/11/13(木) 17:09:32.65 ID:
>>8
そうか、既に腐りきったあとかw

18:2014/11/13(木) 17:09:32.75 ID:
そりゃ最初から青カビ、黒カビが生えてるんだから腐りようがないわなw

19:2014/11/13(木) 17:09:39.70 ID:
出来たてが腐ってるからなこれ以上は腐らないってことやろ

20:2014/11/13(木) 17:09:51.15 ID:
>「食材はすべて国の基準に合致したものを使用。
>工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております。
>防腐剤は一切使用していません」

どの口が言うんだ?

21:2014/11/13(木) 17:09:57.04 ID:
古い油たっぷりだから腐らない

22:2014/11/13(木) 17:10:05.79 ID:
肉が緑色になるほど、菌がついてなかったか?

23:2014/11/13(木) 17:10:41.73 ID:
腐った材料を使用してるから
ステンレスがなぜ錆びないのかと同じ理屈ですね

24:2014/11/13(木) 17:10:47.13 ID:
菌も寄りつかないってどうよ

25:2014/11/13(木) 17:10:52.22 ID:
また騙されてるんだろうw

26:2014/11/13(木) 17:10:53.72 ID:
なるほど。
しかし原材料がカビてたのに、調理済みはカビないのか。

27:2014/11/13(木) 17:10:55.86 ID:
中国産の肉にはよくあること。賞味期限は室温で蓋を開けてから1年らしいw

28:2014/11/13(木) 17:10:57.67 ID:
>>1
工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております
信じろと?w

29:2014/11/13(木) 17:11:26.30 ID:
そういえば開封済みの食パンを真夏に1ヶ月以上台所に放置しておいたのだが
カビが全く生えずただただ固く縮んでいくだけだった
わあうちの台所って湿気ないんだな~とか思っていたが
大間違いだった

こえーよyのパン

30:2014/11/13(木) 17:11:40.57 ID:
経営陣は腐ってるだろw

31:2014/11/13(木) 17:11:50.62 ID:
>>1
はっはっは
ナイスジョーク

32:2014/11/13(木) 17:11:57.96 ID:
またネタ画像貼る奴大量発生するんなろうな。。
普通に腐るよ。

33:2014/11/13(木) 17:11:58.12 ID:
もとから腐らせとけば腐る心配は皆無なのである

34:2014/11/13(木) 17:12:06.41 ID:
徹底した品質管理の腐肉だったのか

35:2014/11/13(木) 17:12:12.93 ID:
マジで?

36:2014/11/13(木) 17:12:16.38 ID:
青カビのペニシリン効果だろうか?

37:2014/11/13(木) 17:12:32.02 ID:
でもどこかの国の材料の時点でしこたま防腐剤使ってんじゃないの?
防腐剤ならまだいいが。。。

38:2014/11/13(木) 17:12:42.51 ID:
ハエや黴も近寄らないのか

39:2014/11/13(木) 17:12:42.92 ID:
嘘だね!あのまずさは使ってなきゃ出せない味だ

40:2014/11/13(木) 17:12:54.37 ID:
こいつらウソばっか!
どうせ挽肉の段階で腐ってるからな

41:2014/11/13(木) 17:13:10.32 ID:
マクドナルドのグローバル基準の品質管理が中国緑肉だったのに何言ってるんだ?


基準や品質管理って言葉を出すたびに傷口広げてるな

42:2014/11/13(木) 17:13:14.14 ID:
生まれたときから全身の細胞が癌細胞なら
生涯癌に罹らないというギャグを思い出しますた

43:2014/11/13(木) 17:13:17.69 ID:
14年経っても腐らず型崩れもしなかったマックハンバーガー@2013

McDonald's hamburger looks the same after 14 years
http://www.mycrazyemail.net/2013/06/mcdonalds-hamburger-looks-same-after-14.html

46:2014/11/13(木) 17:13:44.82 ID:
>食材はすべて国の基準に合致したものを使用。
>工場や店舗では腐敗の原因となる雑菌が付着しないよう徹底した品質管理を行っております。

じゃあなんであの緑肉ナゲット騒動は起きたのさ

47:2014/11/13(木) 17:13:46.23 ID:
そりゃ賞味期限偽装するような会社だからな

48:2014/11/13(木) 17:13:52.03 ID:
都市伝説と言えば、ミミズみたいなの入ってたんですけど
ミミズ肉使ってるのって本当ですか?って聞いたら
金貰えたさって自慢げに話してる先輩見てドン引きしたな

49:2014/11/13(木) 17:14:04.38 ID:
社員が3食食え
それをブログにでもあげろ
一年くらいで体が壊れると思うがw

50:2014/11/13(木) 17:14:05.59 ID:
な、腐ってるだろ

51:2014/11/13(木) 17:14:27.71 ID:
>>30
>>2
でそれを言えば神になれた

52:2014/11/13(木) 17:14:57.51 ID:
最初から腐ってるしなww

53:2014/11/13(木) 17:15:22.09 ID:
最近、駅前のマックとか本当に客が少ない

54:2014/11/13(木) 17:15:39.95 ID:
菌も食わない

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